Donnerstag, 19. Juli 2007

Eierkuchen

Bei gefühlten 30°C draußen und Minimum 40°C am Herd hab ich Phillip's Wunsch nach Eierkuchen nach gegeben und gestern Abend noch Teig angerührt.
Ein abgewandeltes Pancake Rezept von
http://www.chefkoch.de , dass ich je nach Bedarf mit 200ml Wasser strecke oder eben zu klassischen Pancakes verarbeite.

250ml Milch
250g Mehl
3 Eier
1 Tüte Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Messerspitze Backpulver
1 Esslöffel Zucker
1 Tüte Vanillezucker

Alles glatt rühren und in einer mit Öl ausgepnselten beschichteten Pfanne ausbacken.
Dazu Apfelmuß oder Marmelade oder 'ne Kugel Eis oder pur. Lecker!!!

Auch kalt ein Gedicht.

Wenn man den Zucker weg läßt, sind die Teile auch prima für herzhafte Varianten und Füllungen geeignet.

Mittwoch, 18. Juli 2007

Fotos



Ich bin schon seit einger Zeit mit unserer Digicam unterwegs und mache Foto's für einen Kalender. Plane ich als Weihnachtsgeschenk, aber für wen wird nicht verraten.

Ein paar Kostproben gibt es aber schon mal.







Dienstag, 17. Juli 2007

das Leben hat uns wieder

Man war das eine Woche.

Vorige Woche um die Zeit kam Phillip mit seiner Kuscheldecke an und legte sich freiwillig auf die Couch. Und jede Mutter weiß, wenn ein Kind sich freiwillig hin legt, dann ist was oberfaul.
Dauerte auch nicht lange, da hatte er knapp 39°C Fieber und jammerte über Kopf- und Gliederschmerzen. Mittwoch früh war's nicht anders, so dass wir erst mal zum Arzt sind. Na ja außer Fieber und einem roten Rachenraum konnte man nicht viel fest stellen. Aber Phillip ging es bis Donnerstag Nachmittag immer schlechter, das Fieber kletterte auf fast 40°C und war auch mit Fiebersaft und Wadenwickeln nicht wirklich runter zu bekommen. Ende vom lied ar, das wir noch mal zum Arzt sind und da sah man dann die Bescherung. Entzündete Ohren. Na klasse, kein Wunder, das er vor Kopfschmerzen fast wahnsinnig wurde. Dank Antibiotika hatten wir noch zwei heiße Nächte mit Wadenwickeln, trösten und wenig Schlaf bis es ihm endlich wieder besser ging.

Fieber ist ja eine Gartwanderung für mich.
Natürlich wieß ich, das Fieber ein Abwehrmechanismus des Körpers ist und er sich damit selbst hilft und logischer Weise sollte man da nicht groß eingreifen bzw. mit viel Ruhe und Trinken und ein paar Wadenwickeln das ganze erträglicher machen. Aber wenn das Fieber Richtung 40°C Marke klettert und es Phillip richtig schlecht geht, dann werd ich doch leicht panisch. Zumal Phillip das selten Glück hat, dann auch schnell zentrales Erbrechen zu bekommen und dann ist mit viel Trinken nix mehr drin.
Aber nu isses ja wieder gut zum Glück.

Heute jedenfalls haben wir die Hitze erst mal genossen und zwar im Garten.

Ich hinterm Rasenmäher und die Männers im Pool.





Das Leben hat uns also wieder.



Montag, 9. Juli 2007

für Ulla

hab ich eine Kerze angezündet

http://www.gratefulness.org/candles/message.cfm?l=ger&cid=3844495

Auch wenn du das wahrscheinlich nicht mehr lesen wirst, meine Gedanken sind bei dir.
Folge deinem Gefühl, folge deinem Schutzengel - es wird richtig so sein wie du es tust.

Donnerstag, 5. Juli 2007

ohne Worte

Wir haben gestern von meinem ehemaligem Lehrling frische Beeren aus dem Wald bekommen und ich hab da einen lecker Fruchtquark draus gemacht.
Nach der Hälfte seiner ersten Portion fragt Tino woher die Beeren denn eigentlich wären. Und ich sag ihm "aus dem Wald, hat Stefanie mit gebracht". "na Klasse, da ist ja bestimmt der Fuchsbandwurm dran!" sprach's und aß noch weitere 2 Portionen.

Was soll man dazu sagen???

Montag, 2. Juli 2007

und diesmal ist alles anders

Diesmal ist alles anders.

Tino hat Geburtstag, aber Tino ist nicht zu Hause.
Tino ist telefonisch nicht zu erreichen, weil er durch den Fernverkehr tagsüber schläft.

Dieses Jahr kamen keine Geburtstagskarten, nicht mal Mails oder Ecards mit Ausnahme derer von Versandhäusern.
Klar, die die am Samstag zur Feier eingeladen sind, schreiben nicht extra noch. Das find ich nicht tragisch.
Aber alle anderen????
Es macht mich echt traurig.
Ist es sooo schwer mal einen Stift in die Hand zu nehmen und eine Karte zu schreiben?
Ist es so schwer, dem eigenen Sohn, Neffen, Bruder zum Geburtstag zu gratulieren?

Geburtstag ist doch der Tag im Jahr an dem man den Tag seiner Geburt feiert.
Mütter denken teils wehmütig an den Tag der Entbindung zurück.
Kinder freuen sich wie wild auf Geschenke.
Jugendliche sehnen die 18 herbei.
Irgendwann ab 30 aufwärts findet man die Zahlen vielleicht nicht mehr so prickelnd.
Später hat man das halbe Jahrhundert hinter sich und noch ein paar Jahre später feiert man jeden Geburtsag als könnte es der letzte sein. Obwohl das ja auch für jedene anderen Geburtstag der Fall sein könnte.
Und irgendwann ist die Torte zu klein für die vielen Kerzen.

Trotzdem ist es ein Tag, den wir gerne mit Familie und Freunden feiern, an dem sich bisher auch Leute gemeldet haben, von denen man in letzter Zeit recht wenig gesehen, gehört oder gelesen hat.
Und deswegen gebe ich nicht auf.
Nein, ich werde Geburtstagskarten schreiben, ich werde gratulieren und sicher auch mal Geschenke machen.

Und ich werde mich sicher auch am nächsten Geburtstag wieder ärgern, dann ist nämlich Phillip dran.